martes, 17 de marzo de 2015

Día del Padre


El Día del Padre está cerca y nada mejor que una tarjeta de felicitación acompañando ese regalo especial que le tienes preparado y por supuesto, unas etiquetas para adornar ese regalito.

lunes, 2 de marzo de 2015

Hojaldres rellenos de crema

Hoy traigo una receta muy sencilla pero muy rica, de esas que me gustan a mí fáciles y sin mucha complicación pero el resultado es fantástico. ¡Vamos con la receta!

Ingredientes: 

Una lámina de hojaldre
Crema pastelera
Azúcar glass

Elaboración:

Cortamos el hojaldre en cuadrados, luego lo colocamos en la bandeja del horno sin olvidarnos de poner el papel para horno. El tiempo varia según cada horno y la temperatura también. En mi caso lo precalenté a 200º y se horneó a 180º aproximadamente unos 15 minutos.
Una vez horneados y antes de que se enfríen cortamos un lateral de cada cuadrado para poder rellenar.

Relleno:

Medio litro de leche
4 yemas de huevo
150 gramos de azúcar
Una cáscara de limón

La crema pastelera me he acostumbrado a hacerla en el microondas porque es mucho más rápida, solo tienes que mezclar  las yemas con el azúcar y mientras tanto pones a hervir la leche con la cáscara de limón.
A la leche le añades los demás ingredientes y metes al microondas a toda potencia durante 5 minutos y cada minuto paras y revuelves y así hasta que quede con la consistencia que quieras, ya sabes que los tiempos varían también con el microondas.

Y lo último que nos queda es rellenar los hojaldres, así que con la manga pastelera los rellenamos uno a uno y terminamos adornando con azúcar gass. Si no tienes manga pastelera puedes hacerlo con una cuchara.
La crema pastelera tiene que estar bien fría.

martes, 24 de febrero de 2015

Kit para bodas

Esta vez  la invitación para la boda no viene sola, viene acompañada de la tarjeta con el nombre para la mesa, de  la tarjeta para marcar el número de mesa y  también he puesto una etiqueta que puedes usar para los regalitos de la boda o para adornar la mesa dulce.

Espero que te guste y te sirva de inspiración.

domingo, 22 de febrero de 2015

Inspiración sobre y tarjeta de boda

Este es un diseño de sobre y tarjeta de invitación de bodas, para las que están pensando en estos momentos en ese gran día.

Está diseñada en tonos grises, ocres y blancos, es una tarjeta moderna pero las rosas le dan un estilo un tanto romántico para no perder la esencia de ese día.

Espero que te sirva de ayuda e inspiración.

domingo, 15 de febrero de 2015

Carnaval

Ya estamos en plenos carnavales, 
estas fotos son una pequeña muestra de la Cabalgata Anunciadora que desfiló por nuestras calles. 

sábado, 7 de febrero de 2015

Día de los enamorados

Recopilatorio para el Día de los Enamorados, una tarjeta de felicitación, algunos centros de mesa y el montaje de algunas mesa. Espero que te sirva de inspiración y que pases un fabuloso Día de los Enamorados.

martes, 3 de febrero de 2015

Mesa para San Valentín

Este año he pensado en globos para la mesa de San Valentín.

He jugado con los colores más usados en esta fecha como es el rojo, pero también le añadí un toque de negro y el marfil de los platos, servilletas y demás elementos que componen la mesa.

Los corazones de globos llenan la pared, pero si te quieres divertir y sorprender a tu pareja,  puedes inflar muchos globos y llenar el suelo de ellos, esto será muy propicio para empezar la velada de una forma muy divertida.

Detalles con los que puedes cambiar lo que tienes por casa. A los platos de pan le puse un brillante adhesivo que le da otro aspecto al plato. A los globos también les puse el mismo brillantito y una flor de papel, que los viste de una manera un poco más elegante,  con estos pequeños haces que tu mesa luzca  más bonita.

domingo, 1 de febrero de 2015

Brochetas de golosinas

En Internet hay mil maneras de  como hacer brochetas de golosinas, no me voy a detener en explicarlo, solo necesitamos un palillo de brocheta y las golosinas que queramos poner en ella. Basta con buscar los colores y las formas más adecuadas  al modelo que vamos a realizar. Tiene que haber cierta armonía entre las brochetas y la decoración que tenemos pensado para que todo encaje perfectamente.

En este caso he querido publicar esta brocheta,  para mostrar una forma distinta de envolverlas sin ser la típica bolsa en las que solemos guardarlas. Con un poco de  papel celofán, enrollamos  la brocheta como si fuera un caramelo, la sujetamos con un poco de cinta adhesiva y le colocamos un lazo en ambos extremos. Seguidamente con un cordón más fino y de diferente color, le colocamos una etiqueta donde podemos poner que tipo de  fiesta es, el nombre del invitado o como en este caso que es una etiqueta comprada que pone hecho con amor. No he querido que  sea una simple etiqueta,  así que con dos tipos goma eva y una troqueladora recorté la flor, las uní y como centro le puse un botón, así destaca más.

Ya solo queda hacer la cantidad necesaria para todos los invitados de la fiesta.

sábado, 24 de enero de 2015

Kit Día de San Valentín

Ya me estoy preparando para celebrar el Día de los enamorados, y empiezo con un  kit básico, es decir, con las cosas que no pueden faltar en esta celebración si es para dos.

Una cesta, una caja o cualquier otro envase donde puedas colocar una botella de vino o cava, un sacacorchos, dos copas, unas velas y una manta de viaje, eso es lo único que te hace falta para montar tu propio kit. Lo decoras  a tu gusto, en este caso tiene una guirnalda de corazones de papel de seda en color malva, para que fuera acorde con el interior de la cesta.

Por supuesto que le puedes añadir todo lo que quieras, algunos chocolates, algunas frutas, ve pensándolo y comenta lo que se te ocurra. 

viernes, 16 de enero de 2015

¡Al rico chocolate caliente!

Me comprado una chocolatera, tenía muchas ganas de tener una porque servir el chocolate recién batido en la chocolatera resulta delicioso, con una textura cremosa y suave, que deja en el paladar una agradable sensación.

Se puede servir de muchas maneras, hecho con agua o hecho con leche, con leche y un poco de nata,
esta última es la versión que más me gusta. Más dulce o menos dulce, el espesor según el gusto de cada uno, con una pizca de picante queda muy bueno, pero también le va muy bien el aroma de la canela, y no nos podemos olvidar de la vainilla que le da un sabor exótico.

La mesa,  muy sencilla ya que la protagonista es la chocolatera, pero sobretodo el chocolate, servido con churros que es la manera más tradicional de tomarlo, pasando por los distintos tipos de galletas con lo que lo podemos servir y por qué no con  los clásicos barquillos de toda la vida que al mojarlos en el chocolate le dan ese sabor tan peculiar del barquillo. Como azucarero puedes usar un saco pequeño y meterlo dentro, enrollas bien la abertura del saco para que quede a la vista la boca del azucarero y queda muy original.

Les puedo asegurar que la merienda ha sido un éxito, solo pude fotografiar algunas fotos de la puesta en marcha, para lo demás no me dio tiempo.