sábado, 7 de mayo de 2011

MINI TARTALETAS RELLENAS DE SALMÓN


Ingredientes:
Mini tartaletas
Mermelada de grosellas o arándanos
Salmón 
Sal y Pimienta
Eneldo
Grosellas y arándanos para decorar
Yogur deshidratado o queso crema
Elaboración:
En un bol mezclamos el yogur o el queso con el salmón cortado en daditos y el eneldo, le agregamos la sal y la pimienta. Para rellenar la tartaleta ponemos en la base la mermelada y si quieres algún arándano o grosellas y terminamos rellenando con el yogur y como toque final unos arándanos y grosellas.